こだわりの？ラーメン屋 2009/07/19 (Sun)

そういうわけで、今日はノアの試合があって、見に行っていましたが、その帰りに、最近出来た（らしい）ラーメン屋に行ってきました。
私はラーメンが好きなので、新しい店を見つけると、とりあえずは行くようにしているのですが…
なんというか、「こんなにこだわっているんですよ」と、店内やメニューにあれこれ書いてある店ほど「普通の味」のラーメンしか出てこないような気がしてなりません。
最近食べた店で、「これはうまい！」と思ったラーメンは、そば屋さんで食べたラーメンでしたし
一体何が違うのか……謎です。